Bahan-bahan Pangan
0102030405
Natrium Tembaga Klorofilin
Pambuka
Natrium tembaga klorofilin (SCC) yaiku pigmen alami sing diekstrak saka kotoran ulat sutra utawa Alfalfa nganggo bioteknologi modern. Iki minangka campuran ijo padhang sing larut ing banyu lan asale saka klorofil alami sing nduweni potensi antimutagenik lan antioksidan. Senyawa iki digunakake minangka pewarna panganan lan suplemen.
SCC kelas komersial digawe saka reaksi antarane ekstrak klorofil mentah lan natrium hidroksida metanol, banjur diganti atom magnesium pusat karo logam abot (Natrium tembaga klorofilin dijupuk liwat proses hidrolisis alkali ing ngendi atom magnesium diganti karo natrium lan tembaga).
SCC kelas komersial digawe saka reaksi antarane ekstrak klorofil mentah lan natrium hidroksida metanol, banjur diganti atom magnesium pusat karo logam abot (Natrium tembaga klorofilin dijupuk liwat proses hidrolisis alkali ing ngendi atom magnesium diganti karo natrium lan tembaga).
Fitur
Pigmen ijo alami murni, kemampuan pewarnaan sing kuwat, tahan apik marang cahya lan panas. Warnane ijo alami lan warnane stabil ing kahanan alkali netral lan lemah; Kanthi ambu khusus sing meh padha karo senyawa amina, ana higroskopisitas lan larutan banyu kasebut pancen alkali, larut kanthi bebas ing banyu, rada larut ing etanol, lan ora larut ing dietil eter.
Rumus molekul lan bobot molekul:
Formula molekul Bobot molekul
Dinatrium tembaga klorofilin C34H30O6N4CuNa2 700.161
Trisodium tembaga klorofilin C34H29O6N4CuNa3 722.142
Rumus molekul lan bobot molekul:
Formula molekul Bobot molekul
Dinatrium tembaga klorofilin C34H30O6N4CuNa2 700.161
Trisodium tembaga klorofilin C34H29O6N4CuNa3 722.142
Manfaat & Aplikasi
1.1 Minangka bahan mentah farmasi, natrium tembaga klorofilin bisa ningkatake penyembuhan ulkus gastrointestinal, lan uga bisa digunakake kanggo hepatitis akut lan kronis lan hepatomegali, sirosis sing disebabake dening hepatitis, lan ningkatake pemulihan fungsi ati;
1.2 Klorofil nduweni sipat antibakteri sing ndadekake migunani kanggo operasi, rinitis akut, infeksi kuping, inflamasi & masalah liyane
2.1 Minangka pewarna panganan, klorofil paling populer digunakake minangka pigmen pewarna ing industri panganan. Pigmen ijo peteng digunakake kanggo menehi macem-macem warna ijo kanggo produk panganan. Iki digunakake minangka pewarna ijo komersial ing sawetara industri kaya industri kosmetik, industri sabun cuci & deterjen, industri perawatan untu lan industri panganan.
2.2 iki digunakake sacara wiyar ing kue, ombenan, permen, es krim lan panganan liyane;
3. Minangka bahan baku kimia saben dina, iki digunakake sacara wiyar ing macem-macem pasta gigi lan kosmetik farmasi ijo
4. Uga nduweni kemampuan kanggo ngilangi macem-macem ambu lan mambu, lan mulane digunakake ing produk farmasi kaya salep, lan liya-liyane. Uga digunakake ing akeh proses lan analisis kimia.
5. Iki dikonsumsi minangka suplemen panganan amarga khasiat lan sipat sing migunani.
1.2 Klorofil nduweni sipat antibakteri sing ndadekake migunani kanggo operasi, rinitis akut, infeksi kuping, inflamasi & masalah liyane
2.1 Minangka pewarna panganan, klorofil paling populer digunakake minangka pigmen pewarna ing industri panganan. Pigmen ijo peteng digunakake kanggo menehi macem-macem warna ijo kanggo produk panganan. Iki digunakake minangka pewarna ijo komersial ing sawetara industri kaya industri kosmetik, industri sabun cuci & deterjen, industri perawatan untu lan industri panganan.
2.2 iki digunakake sacara wiyar ing kue, ombenan, permen, es krim lan panganan liyane;
3. Minangka bahan baku kimia saben dina, iki digunakake sacara wiyar ing macem-macem pasta gigi lan kosmetik farmasi ijo
4. Uga nduweni kemampuan kanggo ngilangi macem-macem ambu lan mambu, lan mulane digunakake ing produk farmasi kaya salep, lan liya-liyane. Uga digunakake ing akeh proses lan analisis kimia.
5. Iki dikonsumsi minangka suplemen panganan amarga khasiat lan sipat sing migunani.
Lembar Tanggal Teknis
| Barang | Spesifikasi |
| Nilai Warna (E1% 1cm 405nm) | 568 |
| Total Tembaga ≤ % | 8 |
| Tembaga ionik) ≤ % | 0.25 |
| Residu nalika diobong (ing dhasar garing) % ≤ | 30 |
| Kerugian nalika pangatusan %≤ | 5 |
| Arsenik(As)mg/kg≤ | 2 |
| Timbal (pb) mg/kg≤ | 5 |
| Merkurius (Hg) mg/kg≤ | 1.0 |
| Cacahing Pelat Total |
|
| Ragi |
|
| Cetakan |
|
| Koliform |
|
| E. Coli |
|
| Salmonella | Negatif |
| Paket: 5kg/Kantong 25kg/Drum. | |
| Umur simpan: 12 sasi ing kemasan asli sing disegel ing suhu kurang saka 25℃ | |